Review ngành Dinh dưỡng Đại học Y khoa Phạm Ngọc Thạch (PNTU): Nơi đào tạo chuyên gia Dinh dưỡng hàng đầu

Với truyền thống đào tạo ngành Y lâu đời, đội ngũ giảng viên dày dặn kinh nghiệm, ĐHYK Phạm Ngọc Thạch trở thành một địa chỉ đào tạo ngành Dinh dưỡng vô cùng uy tín trên địa bàn TP.HCM cũng như trên dải đất hình chữ S. Hãy cùng tìm hiểu rõ hơn về ngành này qua bài viết dưới đây.

Ngành Dinh dưỡng là gì?

1. Giới thiệu 

Chương trình đào tạo Cử nhân Dinh dưỡng của Trường Đại học Y khoa Phạm Ngọc Thạch được xây dựng dựa trên các tiêu chuẩn đào tạo cử nhân ngành Dinh dưỡng từ các nước Nhật, Mỹ, châu Âu. Chương trình hướng tới đào tạo cho người học những kiến thức, kỹ năng Dinh dưỡng lâm sàng, có khả năng phối hợp với Bác sĩ điều trị để viết thực đơn, tư vấn dinh dưỡng cho bệnh nhân, cố vấn dinh dưỡng có các đơn vị sản xuất, kinh doanh,… trong lĩnh vực dinh dưỡng.

2. Điểm chuẩn ngành Dinh dưỡng

3. Ngành Dinh dưỡng tại PNTU học gì?

Thông tin ngành Dinh dưỡng:

Chương trình đào tạo cử nhân Dinh dương gồm 128 tín chỉ bao gồm các học phần Giáo dục đại cương và Giáo dục chuyên nghiệp. Cụ thể:

+ Kiến thức giáo dục đại cương (33 tín: gồm 28 tín lý thuyết + 5 tín thực hành, chưa kể học phần GDTC và GDQP-AN) như: Chủ nghĩa Mác – Lênin, Tư tưởng HCM, Đường lối của Đảng, Ngoại Ngữ, Tin học, Xác suất – Thống kê Y học, Sinh học tế bào, Di truyền, Hóa học, Vật lý – Lý sinh, Nghiên cứu khoa học, Tâm lý và Đạo đức Y học, Xã hội, Nhân học Y học.

+ Kiến thức cơ sở ngành (26 tín: gồm 22 tín lý thuyết + 4 tín thực hành) giảng dạy các môn học: Hóa sinh, Giải phẫu, Sinh lý, Sinh lý bệnh – miễn dịch, Vi sinh, Ký sinh trùng, Dược đại cương, Sản khoa cơ bản, Bệnh thường gặp nhi, Bệnh thường gặp nhiễm, Bệnh thường gặp ngoại, Bệnh thường gặp nội, Bệnh học lão, Bệnh học ung bướu, Gây mê hồi sức.

+ Kiến thức ngành (37 tín: gồm 19 tín lý thuyết + 18 tín thực hành), sinh viên nghiên cứu các lĩnh vực: Dinh dưỡng cơ bản, Đánh giá, tư vấn tình trạng dinh dưỡng, Truyền thông giáo dục dinh dưỡng, Dịch tễ học, Dinh dưỡng cho các đối tượng, Đại cương tiết chế, Kỹ thuật chế biến món ăn, Phương pháp nuôi ăn trong bệnh viện, Khoa học thực phẩm cơ bản, Đại cương về vệ sinh an toàn thực phẩm.

+ Kiến thức chuyên sâu (26 tín: gồm 13 tín lý thuyết + 13 tín thực hành) nghiên cứu các môn học như: Tổ chức khoa dinh dưỡng/ mạng lưới dinh dưỡng trong bệnh viện, Dinh dưỡng lâm sàng sản khoa, nhi khoa, ngoại khoa, nội khoa, bệnh nhân nặng, ung bướu, Quản lý chương trình y tế trong cộng đồng, An toàn thực phẩm, Can thiệp dinh dưỡng.

+ Cuối cùng là 6 tín chỉ thực tập nghề nghiệp.

4. Cơ hội nghề nghiệp của sinh viên Dinh dưỡng tại PNTU

(Ảnh sưu tầm)

Sau khi tốt nghiệp, các em có thể lựa chọn làm việc trong các phòng khám, tham gia tư vấn dinh dưỡng cho các cơ sở y tế, làm việc tại khoa Dinh dưỡng của bệnh viện từ tuyến Trung ương tới địa phương. Ngoài ra, sinh viên cũng có cơ hội tham gia giảng dạy, nghiên cứu các bộ môn thuộc lĩnh vực dinh dưỡng.

Những thông tin trên hy vọng sẽ có ích cho các em trong quá trình cân nhắc lựa chọn ngành Dinh dưỡng khi xét tuyển vào Đại học Y khoa Phạm Ngọc Thạch.